こんにちは!
さて今回紹介するのは・・・
どん兵衛 肉汁ラー油
2019年4月29日に発売された新作です!
このどん兵衛なんですがまず特徴としたら何といっても
ラー油の辛み!
下の画像を見て頂くとわかりますが、冗談抜きで結構汁が辛いです
辛いのが苦手な人はちょっときついかも・・・
しかしこの辛みをしっかりと活かしているものが2つあります!
一つ目は結構ジューシーなお肉!!!!!!!!!!!!!!!!!
これがただ単に辛いだけではなくうまみまで引き出しています
例えるなら豚キムチの旨辛かな?
もちろん歯ごたえもバッチリ!
あとは麺ですねw
これ題名にも書いてある通り、実はおそばです
みなさん、辛さに完全特化したおそばって
意外とありそうで思いつかないですよね?
このそば、食べてみると結構重要な役割を果たしていることが分かります
まず何度か言ってますがおそばって
ラーメンやうどんに比べて
あっさりさとさわやかさを生みだす性質がありますよね?
題名の肉汁ラー油からは
重くて濃くて脂っこいイメージがわいてくると思いますし
実際にそうだと思いますが
麺をあえてそばにすることで絶妙なかんじの旨辛さを出すことに成功しています
そのため結構味は濃いですが
意外と胃もたれはしない良質な逸品に仕上がっています
夏も前回挙げた塩そばほどではありませんが
食べやすい仕様になっていますよ
ぜひぜひ一度は食べてみてはいかがでしょうか?
|