今度のワイン会は
エノテカさん
モンテ物産さん
メルシャンさん
の有名なインポーターさんが勢ぞろい
ワインの知識や飲み方、ラベルの読み方
コルクの開け方料理との相性などなど、「なんでも聞いて飲んで食べて」って会です。
そこに
チーズ会のドン
フィルミエさんも参加して頂き「チーズの事なんでも聞いて、見て、食べて」です。
「ブルーチーズの青カビはなんで食べても大丈夫なんやろー」とか
「ウォッシュタイプって何？」「カマンベールは白カビ？ウォッシュ？何？」って会です。
まだ、少し席が空いてますよ！