トリッパー

天気も悪く、気分もさえないので

色んな料理を作って気分を変えました

牛の4つあるうちの第二の胃蜂の巣（トリッパー）

をしっかり下処理してトマトで煮込みました

柔らかくて美味しいです！

新メニューです！