で
)、←
ここのチョコレートショップが気になったので
とりあえずで入ってみました。
すごい種類の創作チョコレートがある。
↓このほかにも6種類くらい。
ミソとかユズとか書かれてるのを見て、
試さないわけにはいかないな…と
購入してみることにしました
お客さんが居ない間などは奥の作業場で、
チョコレート作りをしているらしい。
・レッドオニオン「タルトタタン」
・ラズベリー、ローズ、ハイビスカス
・バナナ柚子黒ゴマ
・スモークアップル、味噌、ウイスキー
・ブレックファスト
・ソルテッドキャラメル
・スパイスキャラメル
を1粒ずつ購入しました
D太郎へのお土産という名目の、
自分も味見する作戦です(笑)
時間が近づいてきたので蒸留所へ。
↑このDistillery(ディスティラリー?)って単語が
今回の旅で初知りだったんですが、
覚えられない&上手く言えなくて、
ブレアアソル・ディルリリリみたいに
誤魔化して言ってました
途中から諦めてウイスキーファクトリーって言ってた
工場見学とかしない人でも楽しめるバー。
なんかオシャでした。(語彙力よ)
勿論妊娠中なので飲みませんが
その場の雰囲気を楽しみました
メニューは地元の物や種類が沢山あったんですが
貼ってたらキリがないので割愛します
工場内、自由に写真撮影OKでしたが
一応有料で立ち入る場所なのでこちらも割愛
蒸留所の英単語を
ディルリリリと言ってしまうレベルの私でも
十分理解できて、楽しめたツアーでした
ガイドさんが冗談交えてきたり
客イジリしてきたりして面白い
10数名でのツアーでしたが、
ほんとに出身地が様々で。
スペイン、フランス、アメリカ、パナマとか。
メキシコからの方たちも。
逆にスコットランド内から来たのは
私だけだったかもしれません。
(JAPANからって言いましたが)
1時間くらいで全体を回って、
樽でたくさん管理してある
倉庫？みたいなところも見て。
ツアーの最後には試飲会
ドライバーの方や妊娠中の人たちは
その場では香りだけ違いを楽しんで、
あとはお土産用ボトルに詰めてもらえます
試飲できたのはこちらの3種類。
左から、ブレアアソルの12年、シェリー樽。
同じく12年のアメリカホワイト樽(?)と
11年のレッドワイン樽？って言ってたかな。
私の知識の無さと理解力の足りなさで
もしかしたら違っているかも知れませんが
樽によって全然香りが違うんですね〜。
香りは個人的にはシェリー樽のが好みでした。
真ん中にスポイトと水が置いてあって、
お好みで1滴2滴水を足してみてくださいね、
風味が変わりますよとおっしゃってました。
全体的に皆さんの評価としては
レッドワインのものが好まれていたようでした
グラス一個と、ウイスキーを瓶に移し替えて
お土産としてもらった
これにて解散〜。
下の階がお土産ショップなので
そのまま皆さんお土産コーナーへ。
見間違いかと思ったけど、
こちら↓のウイスキーのお値段
£3650…？！
来年申請するVISA代＋2年のNHS費用
払えるくらいですやん
ウイスキーについて少しだけ
理解が深まったような気がします。
バレルウイスキーチョコレート↓
買いたかったけど、食べられないしなあ
と思い買いませんでした
↓こちらの中段左から2番目、
テイスティングで出てきて香りが好みだった
12年シェリー樽のものをお土産に購入。
次回日本帰国の際に持ち帰るつもりです
ウイスキーだから時間経っても良いしね〜。
お土産用に先ほどのウイスキーと、
あとウイスキーティーという物があったので
そちらのtea bagを購入しました
全体的に満足できるツアーでした
一方その頃D太郎とVは…
ルーヴル美術館で人混みに呑まれ遠〜くから
小さいモナリザを眺めていたようです
それではまた次回の更新でお会いしましょう