皆さまこんばんは〜。
今日はお休みの日
朝から準備して、Vの大好きな
パンプキンコロッケを作ってみました〜
日本でかぼちゃコロッケなんて、
食べたことなかったんですけど…。
こっちだと日本食レストランとかで
たまに見かけるんですよね…。
なのでもちろん作ったことないので
はじめて挑戦しました
いうてこっちで売られてるかぼちゃ、
スクワッシュ？といって、
少し日本のとは違う…
一番の違いは味の薄さと、水分量が多い！
なので思ってたのとは少し違った
でも、なんとか作りました。
私とD太郎は鶏と白ネギの焼き鳥丼。
見た目にこだわってないので
あまり美味しくなさそう
VとDがめっちゃ喜んでくれて
美味しい美味しい！もっと食べれる！
もう無いの？！と食べてくれたので
とても嬉しかったです
味噌汁も、具がわかめだけ、
だしも昆布だしのV仕様。
(私は鰹出汁でネギ入りが好き♡)
そんなこんなで
のんびりした1日を過ごしました
それでは皆さん、また〜
