アメブロで食べ物を書くのは初めてだが、
元々ものすごく美味しいものが好き。
ここでもちょっとずつ書いていこうと思う。
・・って、まずはスイーツといえば、
ヨロイヅカフリークなのでケーキが勿論好きなのだが、
それは追々ゆっくりとすることにして、
今回は和菓子、それも豆大福の話。
豆大福といっても馬鹿にしたものではない。
そんじょそこらの大福とは訳が違う、
と言いたいのが原宿の有名店瑞穂。
ここの豆大福を差入れに持っていくと、
必ず感動してもらえる。
とにかく美味しい。餡、皮、豆、
一つ一つが丁寧な作業で作られ、
これほどまでにバランスが良いと、
それだけで最高級スイーツである。
緑茶も勿論だが、甘味が上品で、ダージリンの香りも壊さないので、
試してみるといいと思う。
なお、とても人気のある店で、
朝早くから開店しているが、
豆大福が完売すると閉めてしまうので注意が必要。
早いときは午後2時には閉まっていたりする。