雨ばっかりでじめじめです。
洗濯物がかわかないのがかなしい。
ミニトマトがもうじき熟しそうだったのに雨で割れてしまう。
ランタナの挿し芽ができたらうれしいなぁ。
そして社会復帰したぼけぼけの私に優しくしてくれる職場の人にとっても感謝。
そんな今週の常備菜
・メロン切る
・きゅうり漬け
・はるさめサラダ
・ピーマン千切り（冷凍）
・小松菜茹で（冷凍）
・いんげん茹で
・えだまめ茹で
・さつまいも煮
・しょうが切る
・豚肉の生姜焼き（冷凍）
・ブリの生姜焼き（冷凍）
・ミートソース
・セロリと豚肉の炒めもの
・肉団子（冷凍）
・チキンフライ（冷凍）
・はんぺんフライ（冷凍）
・からあげ（冷凍）
・切り干し大根
・ごぼうきんぴら
・ワンタンスープ
・お好み焼き
きゅうりをたくさんもらったのでもうちょっとなんか作ろうと思います。
今週も頑張るぞーーー！！
仕事をはじめてやっぱり大変だと思うのは食事の支度の時間です。
しかも子供の部活やら期末テストやらなんやらで帰ってくる時間が
よくわからないときが多々あります。
そんなときやっぱり野菜を切っておいたり、肉や魚の下味をつけておいたものがあると
さっとできて安心します。
そしてなにより昨日何食べた？のしろうさんが言っていましたが、
料理って気分転換になるなぁ。リフレッシュできます。
あの中の料理っておいしそうでつい作ってしまいます。焼き鮭寿司は子供が気に入ってくれました。
鶏ももパン粉焼きはみんなおいしいと大絶賛！
最終回早くみたいです。
今週の常備菜
・きゅうり漬け
・きゅうりの塩もみ
・ポテトサラダ
・ハッシュドポテト（冷凍）
・野菜炒め（後日焼きそば）
・明太子を容器に移す
・メロン切る
・ビーフカレー（圧力鍋）
・オクラ茹で
・小松菜茹で
・ササミと小松菜のオイスター炒め
・小ねぎ刻み
・無限ピーマン
・トンカツ（冷凍）
・ハンバーグ（冷凍）
・他人丼
・そぼろ
・きんぴらごぼう
・切り身にカレー粉まぶす（冷凍）
あとはぼちぼちと作ります。
今週も楽しくがんばりましょう〜！
もうすぐ新しい生活が始まります。
わくわくと共に責任がひしひしと。
そんな中、何年も前から参加しているイベントに行くとやっぱりほっとします。
もう死んでしまったのかなと思っていたレウコフィルムの新芽も出てきたし、
小さな幸せがうれしいなぁ。
そんな今週の常備菜
・きゅうりづけ
・ちくわきゅうり
・いんげん茹で
・人参茹で
・ブロッコリー茹で（半分冷凍）
・ニラ千切り（冷凍）
・野菜炒め
・生姜焼き（漬けておくまで）
・鰯の梅煮
・はるさめサラダ
・きんぴらごぼう
・おあげ煮
・ゆでたまご
あとは魚焼いたり肉を焼いたり、
Youtubeで見た小麦粉とイーストと塩と水で作るパ ンを作ってみたりします。
今週も頑張ろう〜〜〜！！
三ヶ月ぶりぐらいに窓とカーテン洗濯。
やっぱり初夏が大掃除にはむいているみたいです。
窓掃除のときはYoutubeのカフェみたいなBGMを流しながらやると
気分があがってきれいになったのが嬉しくなります。
友達と遊べなくてへこみまくっていた長男に
クリームチーズマフィンを焼いておいてあげました。
（クックパッドのレシピで、私は小さめのカップにして一口大で焼いています）
もりもりと食べていたら、友達のお母さんから素敵な提案が。
毎日忙しいと思いますが、楽しい計画を立てて遊びに行ってほしいなぁ。
次男も大好きなぬいぐるみを洗ってあげていました。
今の季節のほうが乾きやすくていいですね。
そんな今週の常備菜。
・タチウオバター焼き
・とうもろこし茹で
・小ねぎ刻み
・ハンバーグ（冷凍）
・鶏むね一口大（冷凍）
・鶏むねチキンナゲット（冷凍）
・鶏むねフライ（冷凍）
・肉じゃが
・カレー
・しめじ切る（冷凍）
・きゅうり漬け
・青椒肉絲（クックドゥ）
・たくわん切る
・いんげん茹で
・ゆで卵４つ
鶏胸肉が１００ｇ２９円だったので４枚買っていろいろ使ってみます。
皮は片栗粉を付けてカラッと揚げるとおいしいおつまみになりました。
今週も頑張ろう〜〜〜！！
なぜか、どうしてかわかりませんが夫が断捨離をしました。
突然です。
いらない本を売りに行き、本があっというまに１５冊に減りました。
着ない服をゴミ袋（大）に三袋分だしました。
服はウエスにならないものは縛って資源ごみへ。
ほとんど新品のTシャツやもう若すぎるシャツを長男へ。
今年度から家庭科が始まる次男が手伝ってくれてたっぷりウエス作り。
長男も参戦してくれてすぐに山盛り出来上がりました。
タンスがすっかすかです。
私が録画してたこんまりさんのテレビを見たらしい。
すばらしい。
そんな今週の常備菜。
・きゅうりの漬物
・里芋と鶏胸肉の煮物
・きびなご唐揚げ
・いんげん茹で
・こまつな茹で
・塩豚
・なめこの味噌汁
・ロールキャベツ
・ハッシュドビーフ
・メロンを切る
・焼きそば
あと餃子と冷やし中華などを作ります。
今週も乗り切ろう〜。
