今週もばたばた確定なので常備菜を作りました。
でもなんだか野菜が高いような…。
餃子作ろう!と思ってたら痛恨のミンチ買い忘れで豚肉を叩く羽目に。
ちゃんとメモしないとなぁ。
・ちくわとピーマンのさっと炒め(ちくわ1本分)
・ちくわのチーズ紫蘇豚肉巻き(ちくわ2本分)
・マカロニグラタン(玉ねぎ・ブロッコリー・マカロニ・きのこ・鶏肉1/2)
・クリームシチュー(玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・きのこ・ブロッコリー・鶏肉1/2)
・市販品の炊飯器パエリア(鶏肉1枚・トマト)鶏肉切るだけ
・餃子(豚肉(叩いて使用)・小ねぎ・白菜)
・具だくさん味噌汁(豚肉・にんじん・白菜・豆腐・さつまいも・大根)
・大根サラダ(大根・水菜・ハム)
・かぼちゃクリームチーズ和え
・肉豆腐(豚肉・白菜・春雨・豆腐)
・鍋準備(白菜・にんじん)
・高野豆腐煮
・豚バラブロックと大根の煮物(未)
あとは冷凍の干物とカレイを煮ます。
あと冷蔵庫の野菜の残りはピーマン4つ、にんじん1本、じゃがいも3個
ミニトマトです。
天気のいい日曜日に公園へ遊びに行ってきました。
3時間歩きっぱなし!でいい運動になりました。
へとへとの家族で行ったのは焼肉屋さん。
夜だと高いけどランチだったらお手軽な値段で行けます。
長男のスイミングの進級お祝い&次男の公文の算数の進級祝い
&次男サッカー大会出場おめでとう&長男塾頑張ってるね&
お父さん出張お疲れ様&お父さんお母さんいつもお疲れ様
といろいろと理由をつけてお水で乾杯。
たっぷりと食べて、ご飯もおかわりして
(いい焼肉屋さんの定義はご飯がおいしい)サラダバイキング3回取って
お腹いっぱいでお買い物もして帰ってきて、
家族でDSのマリオカートして、今日も平和な一日でした。
明日筋肉痛にさえならなければオールオッケー!