６月もいろいろあります。
土日がほとんどなにかがある事になってしまったので
うっひゃーがんばるぞ！と常備菜を作っておきました。
あと焼くだけのピザとか餃子とかも買っておきました。
さっと出せる卵豆腐やもずくも欠かせません。
一週間分の食費を１万円ぐらいに抑えたいと思っていたのですが、
さすがに今回はオーバーしました。
たぶんすぐ食べちゃいます。育ち盛りファイト〜〜！！
・小ねぎ刻み
・ミニトマト洗う
・オクラ茹で
・いんげん茹で（ベーコン巻きも作りました）
・きゅうり人参キャベツの一夜漬け
・とんかつ（冷凍）
・チキンフライ✕２（冷凍）
・ささみボイル
・なすの甘辛炒め
・にんじんドレッシング
・にんじん千切り（冷凍）
・八宝菜（キャベツを入れるチルド品）
・かまぼこのわさび挟み（子供はしそ）
・糸こんにゃくの明太子炒め
・ミンチ団子（冷凍）
あと豚肉と牛肉が残ってるので
・豚肉の大葉こんにゃく巻き
・牛丼かシシリアンライス
を作ります。
お弁当もあるので頑張ろう〜〜〜！
梅雨に入る前に植えたかったものを買いにホームセンターへ。
いつも行ってる所ではなく、品ぞろえが良くてちょっとおしゃれな
鉢などが売ってるホームセンター。
でもひとりでえっちらおっちらと自転車で行ったので、
悩みながら花などを選びました。鉢も重さ重視でプラスティックのものを購入。
土も買っておいてよかった〜。
予算２０００円でこんだけホームセンターで幸せ感じられる。
植えたのは
・サンパラソル
・日々草
・パッションフルーツ
・オクラ（去年の種から）
うちは子どもたちがゴーヤ苦手なので、
植えてみたかったパッションフルーツに挑戦しました。
実がなるといいなぁ。
あとはきれいに花が咲いてくれたらうれしい。
日々草もすこし品種の違うちょっといいやつです。
私がマメじゃないので少しでも長く持ちそうなのを。
去年のオクラを植えて、すぐに芽が出てきたのですが
なんか芽の形がおかしい。
どうみても朝顔。
オクラじゃなくてもしかしたらその前の年の
学校から持って帰ってきた朝顔からとった種のような気がする。
うむむ、要観察です。
久々にホタルを見に行きました。
数が少なくなっていましたが、夜に舞う光は本当にきれいでした。
また来年も見られたらいいなあと幸せにしてもらいました。
そんな今週の常備菜。
・チーズケーキ
・たくわん切る
・煮魚
・しめじ（冷凍）
・サラダチキン（胸肉）
・鶏もも肉切る（後日柿の種唐揚げ）
・ちくわきゅうり
・ちくわのピーマンとチーズ巻き
・きゅうりの醤油漬け
・ミックスリーフ洗う
・ピーマン千切り（冷凍）
・小ねぎ刻み
・豚の味噌漬け（冷凍）
・ごぼうきんぴら
・アスパラ菜とウインナー炒め
・ミンチのそぼろ
・ナスの甘辛いため（後日）
・かぼちゃ煮（後日）
・牛肉シシリアンライス（後日）
・豚肉の大葉こんにゃく巻（後日）
はじめて買ったアスパラ菜が歯ごたえよくておいしかった！
また買おう！！
晴れていると洗濯物がよく乾いて嬉しい限りです。
今日はワックスまでかけてしまいました。
今まではウェットシートタイプを買っていましたが、
やっぱり液体を買ったほうがお得だよなと思います。
でも使いきれるかちょっと心配。
今度買う時にどっちにするか迷いどきです。
・塩豚
・さつま揚げ煮
・野菜炒め（→焼きそば）
・もやしナムル
・ひじき煮
・大根サラダ
・大根角切りと千切り（冷凍）
・人参しりしり
・人参乱切りと千切り（冷凍）
・クリームシチュー
・小ねぎ刻み
・唐揚げ
・キャベツしゅうまい
・鶏手羽焼肉のタレ漬け（冷凍）
・鮭のムニエル
・オクラ茹で
・肉じゃが
・キャベツの旨塩ダレ
暑くなってきたので生野菜を切っただけのサラダが大活躍です。
今週も頑張ろう〜！！
今年の母の日は愛用している茅乃舎だしを二人の母にプレゼント。
喜んでもらえました。
そして我が家の母の日は
雨上がりの夕方、
ポケットに千円札を突っ込んで子どもたちと
ぶらぶら散歩をしました。
棒を倒してどっちに行くか決めてあてもなく。
途中本屋で立ち読みしたり、
コンビニで夕食のデザートを買って
またふらふらと帰りました。
ふとこういう風に散歩してくれるのももうあと少しかもしれないなと
あらためて散歩に付き合ってくれた子どもたちが
ありがたいなあと思いました。
というわけで母の日は
コストコのロティサリーチキンと
コンビニのエクレアで
のんびりまったりしました。
