長男の新生活がはじまりお弁当を夫と長男に作るようになりました。
お昼もできるだけあっさりがいい中年男子と
がっつりがいい中学男子では
メニューに困りますがもう適当にそこはもう適当に。
春休みお弁当作ってわかりました。
結構なんでも食べてくれるということが。
そんな今週の常備菜
・スパゲティサラダ
・肉じゃが
・きゅうりの塩昆布もみ
・じゃがいもきんぴら
・にんじんしりしり
・コーヒーゼリー
あと業務用スーパーで国産鶏むね２ｋｇが７００円だったので買ってみました。
解凍に１日かかったけど
処理してから再度冷凍。
・タンドリーチキン
・マヨ味噌味
・塩味
・チキンナゲット
を作りました。
だいたい１枚半ぐらいずつです。
あとたっぷりでた鶏皮揚げおいしくいただきましたー
めちゃくちゃ好きな料理のブログの方がずっと更新されていなかったのですが
今日見たら更新されてるーうれしすぎるー。
今週も張り切ってがんばります。