肉の日にたくさんお肉を買ったので常備菜を作りました。
・人参しりしり
・ごぼうと人参きんぴら
・人参千切り(冷凍)
・厚揚げときのこの煮物
・ポテトサラダ
・ミックスリーフを洗う
・きゅうりの一夜漬け(茅乃舎の一夜漬けの素)
・コロッケ(前に作ったオムライスの素を使う)
・厚揚げ豚肉巻き
・豚肉のすき煮
・鶏ももチキンステーキ
・ハムステーキ(冷凍)
・ハムみじん切り(冷凍)→炊飯器チャーハン用
・鶏手羽焼肉のタレ漬け(冷凍)
・鶏手羽サムゲタンスープ
・鶏ムネハム(次男が大好きな一品クックパッドから)
・牛ステーキ(冷凍)
・塩豚(後日ポトフと肉じゃが)
・とんかつ2枚(冷凍)
・味噌漬け豚肉2枚(冷凍)
・チーズ入りハンバーグ(冷凍)
・ガーリックシュリンプ(冷凍)
・塩サバ(冷凍)
・サーモンのオリーブオイル漬け(冷凍)
久々に豆苗でも買おうかと思ったら一個もありませんでした。
野菜の価格高騰、根菜類だけではやっぱり味気ないので買ってしまいますが、
はやく安くなるといいなぁと思います。
いちごが298円でやすかったので、子どもたちが喜んで食べています。
今週も頑張ろう〜〜!!