ばたばたと病院巡りの土曜日の午前中から、午後はお買い物。
次の日の朝からイベントだったので昼から常備菜作りをしました。
すごく疲れているのにレシートとメモを見ながら料理してたら
疲れが何処かに吹き飛んでしまいました!
常備菜作り楽しい!!
・きゅうり一夜漬け1と1/2本分(茅乃舎の漬物の素)
・きゅうり塩もみ1本分
・ちくわきゅうり1/2本分
・たくわん切る
・ミックスリーフ洗う
・しょうが切る(冷凍)
・長ネギ上の部分(冷凍)
・長ネギ塩ダレ
・大根キャベツツナサラダ
・具だくさん味噌汁(大根キャベツ人参もやし油揚げ)
・大根人参いちょう切り(冷凍)
・大根おろし
・野菜炒め(キャベツ人参もやし豚肉)
・人参切り(冷凍)
・ごぼう人参きんぴら
・さつまいもレモン煮
・ブロッコリー茹で(冷凍)
・タラ味噌漬け(冷凍)
・鶏つくね(ネギ大葉入り)
・鶏胸肉2枚めんつゆ漬け(冷凍)
・鶏胸肉2枚鶏ハム
・鶏ももチキンフライ(冷凍)
・とんかつ(冷凍)
肉もりもりですがたくさん冷凍しておきます。
今週はもう終業式でお昼ごはんも作らねば!
よしがんばろう!!