今日の夜から雨なので

買い物に行って痛みが早いものだけ処理して

常備菜を作りました。

 

・いちごジャム

・おでん(ちくわ・天ぷら・卵・大根)

・天ぷら煮

・ちくわのしそチーズ詰め

・鶏もも肉塩麹唐揚げ(切って塩麹につけるまで)

・人参としその牛肉巻

・ほうれん草・ハム・しめじ・人参炒め

・サラダ(レタス・ミニトマト・きゅうり)

・具沢山味噌汁

・ゆで卵塩麹漬け

・大根おろし

・しそを刻んだ物

 

天ぷらとちくわは一枚ずつチーズ詰めたり、煮たりしてお弁当用にしています。

隙間おかずにおいしい。

 

今日の夜は干物と塩麹ステーキ丼、味噌汁です。

主にお弁当のおかずをちょこちょこと作っておくと

朝さっとぱっとできてうれしいです。

今年最後のいちごじゃむヨーグルトを明日の朝の楽しみにしたいと思います。