今日の夜から雨なので
買い物に行って痛みが早いものだけ処理して
常備菜を作りました。
・いちごジャム
・おでん(ちくわ・天ぷら・卵・大根)
・天ぷら煮
・ちくわのしそチーズ詰め
・鶏もも肉塩麹唐揚げ(切って塩麹につけるまで)
・人参としその牛肉巻
・ほうれん草・ハム・しめじ・人参炒め
・サラダ(レタス・ミニトマト・きゅうり)
・具沢山味噌汁
・ゆで卵塩麹漬け
・大根おろし
・しそを刻んだ物
天ぷらとちくわは一枚ずつチーズ詰めたり、煮たりしてお弁当用にしています。
隙間おかずにおいしい。
今日の夜は干物と塩麹ステーキ丼、味噌汁です。
主にお弁当のおかずをちょこちょこと作っておくと
朝さっとぱっとできてうれしいです。
今年最後のいちごじゃむヨーグルトを明日の朝の楽しみにしたいと思います。