玄米をこっそり混ぜる

玄米を購入していたのですが、子どもたちは食べてくれない。
でも悪くなるのがいやなので、
圧力鍋で一気に６合炊きました。
そして速冷凍しました。
冷凍するときはお茶碗一杯強を少しぎゅっとかためました。

これをチャーハンやなんちゃってリゾットなどにするときに
こっそり１つずつ混ぜ込んでいくのです。
白米が足りない時などはかなりいいです。
チャーハンにしてしまったら意外にわからないものです。

夏休みでお昼のチャーハン率がかなり高くなりましたが、
玄米を順調に消費できてにんまりしています。