キャセロールの魅力

実家にはふた付き耐熱ガラスのいれものがあって、
キャセロールと呼んでいましたが、今もあるのかな？
結婚した時、なぜかこれは絶対なくてはいけない！と思い込んで、
フランフランで少し大きめのキャセロールを買ったのですが、
使うのは年に１度あるかないか。
食器の選別をするたびにこれ捨てようかと毎回悩んでいましたが、
どうしても捨てられませんでした。
なんでしょう、どうしてもこれがないといけないわけではないのですが、
実家にあったからうちにもないと！という思い込みが強すぎたみたいでした。
しかも思いだせば実家はいつも残ったご飯を入れる容器にしていました。

そんなキャセロール、実は今年になってから週に３－４回も使うようになりました。
きっかけはやはりサラダを毎日食べたい！とおもいつつなかなか食べなかったので
キャセロールにたっぷり作って入れておくことにしたのです。
ポテトサラダや普通にレタスをちぎっただけなどですが、
ポイントはガラスなので冷蔵庫に入っているとすぐに目につくこと。
すると「あ、野菜たべなきゃ」と思うんです。

しかもガラスなので、見た目がいいんですよね。
密封性はあまりないと思いますが、
これのおかげでサラダをまいにちたべるようになり、感謝しています。

今日はたくさんラタトゥユを作ったので家族が帰ってくるまで
キャセロールに入れて冷やしておきたいと思います。