私は醤油ラーメン(中華そば)が好きです
ラーメンでもうどんでも
蕎麦でも素麺でも
醤油とネギってどうしてあんなに
相性がいいんでしょうね
よく朝から食べるのですが
鶏肉があれば茹でて茹で汁使います
鶏肉なければ粉末の鶏ガラスープ使います
めんどくさければ、市販の3袋入りとかの
醤油ラーメン使います
今日は
めんどくさかった
&
家にあった
ので市販のです(笑)
市販のものを使うとき
ついているスープの袋の中に
入っている脂…
あれがどうも苦手
豚骨ラーメンとか
家系ラーメンは
脂多めにするのに
醤油ラーメンは
醤油ラーメンだけは
脂も、油も、いれたくない
せっかく買ったのに
毎回、脂だけは残して捨てて
なんだか、もったいない…
脂無くていいので
脂無くてもおいしいので
(むしろ脂なしがすき)
脂なしのを売ってもらえませんかね
メーカーさん