【週末のアレコレ】締め切りと中国茶♪

こんにちは(*^_^*)

～季節と暮らしを愉しむ～

富山•ポーセラーツ＆ガラスフュージング

Salon Riche＊【サロン リッシェ】です♪

締め切りを２つ抱え

バタバタしていた先週。

無事、どちらも期限内に

片付いたので

土曜日は中国茶のレッスンへ♪

先月、台風の影響で

休みになった分の振替と併せて

午前・午後と２レッスンでした(*^_^*)

午前中は

白茶・黄茶・花茶について。

白茶や黄茶は、いづれも

弱発酵茶。

白毫銀針や白牡丹、壽眉など

代表的な白茶をはじめ

黄茶の君山銀針も

飲ませていただきました♪

花茶は、いわゆる

フレーバーティーで

茶葉にジャスミンなどの

花の香りをつけたものですが

他にも、茶葉に

乾燥した花弁を混ぜ合わせたものや

茶葉を使わず、花弁そのものを

煎じて飲む

ハーブティーのようなものも。

そして、花茶とは違いますが

個人的に大好きな八宝茶も♡

八宝茶とは、龍井茶に

氷砂糖と菊花やさんざし

クコの実、ナツメや杏、千日紅

などを入れたもの。

お茶として、飲んだあとは

中身をそのま食べる

事もできます(*^_^*)

こちらは、龍眼と呼ばれる

フルーツをドライにしたもの。

ライチのような果物で

日本では、乾燥した状態で

売られていて

こちらも八宝茶の中に

入っていました。

お昼は近くのお店で

他の皆さんと一緒に

牛すじカレーをいただきました(*^_^*)

午後は、黒茶について。

緑茶を固めて

熟成させたもので

富山県は朝日町の

バタバタ茶も

同じ製法なのだとか。

固形茶や餅茶とも

言われていて

竹で包んだものや

ブロック状のものなど

大きさや形も様々。

黒茶の代表といえば

プーアール。

丸いお餅のようなもの

良く目にしますよね♪

このように、固めたものは

ほぐしてから、いただきます^_^

黒茶とひとくちに言っても

茶葉の色は、それぞれで

白っぽいものから

黒いものまで

６種類を飲み比べました(*^_^*)

全６回の入門講座も

残すところ、後１回。

次回もまた、楽しみです♪

最後まで、ご覧いただき

ありがとうございます

LINEからも、ご予約いただけます。

ご質問など、気軽にお問い合わせください♪

～おもてなし上手～

コーディネートの楽しみ方【ビギナーズ編】

サロンについて→☆☆  
リッシェポイントカードについて→☆☆   

レッスンメニューについてはこちら→☆☆   

最新のレッスンスケジュールはこちら→☆☆ 

体験レッスンお申し込みは、こちら→☆☆   

【STIKA/CAMEO】カッティングマシン

　　使い方＆導入レッスンはこちら→☆☆   

 ご予約・お問い合わせ 

salonriche1129@gmail.com  　

📱 05054367027 まで

ポセナビページはこちら♪

   

Riche*インスタはこちら♪

   

Riche*Facebookはこちら♪