昨日は恒例のRicheご飯会でした。
(1名風邪でお休み、、残念)
行くお店は、毎回スタッフが行きたいところを皆で相談して予約を入れてくれます。
昨日は、サロン近くの水炊き専門店割烹Rさんになりました。
コースだったので、
前菜の他に、お造り、焼き物、串揚げ、牡蠣まで出てからの、水炊き! 〆の雑炊、デザート
ここの水炊きは、コクがあってくせになるお味!
かなり盛りだくさんで美味しかったです。
なのになのに、昨日は1枚もお料理の写真を撮らなかった
私としたことが。。。
私もスタッフも、かなりお腹を空かせていて、がっついてしまったんですね…反省。
ともあれ、
スタッフ達が仲良しでかなり良い雰囲気なので、
皆の楽しそうな様子を微笑ましく見ています。
後輩だった子が先輩になり。
後輩に優しくしている姿を見て、成長してるなあと。
私も置いてかれないように、オーナーとしての役割を果たさねば。
お互いを助け合って、高め合える関係を大事にしたいです。
今月も頑張りましょう~。
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