ALOHA!
先週の平日のある日。
お友達に「見た目と違ってビックリする美味しさよっ！」と
誘われていったお店です。
サウスキングストリートにあるDAGON（ダゴン）
お店の名前の下に、BURMESE（バーミーズ）と書いてあり、
これはビルマ人という意味。
ビルマがミャンマーに改名されたあとも、
ビルマと呼ぶのを好む人たちもいるとか
色んな論議は聞いたことがあります。
ミャンマーのお料理は初めてTRYしましたが
どれもこれも美味しくて癖になりそう！
タイと似ている麺やカレーもありますが、こちらのお店は
カレーも色んな味があったり、日本人の口にもっと合ってるような
印象を受けました＊＾＾＊
このお店を知っている人がみんな一押ししているのが
ティーリーフサラダ。
レタス、トマト、ナッツ、ひまわりの種などの上にティーリーフが
乗っていて、ライムをしぼって混ぜ混ぜしてくれます。
こちら混ぜたあと。
シンプルなのですが、奥深い・・・・
カリカリシャキシャキ、ほんのり酸っぱい～と絶妙なマッチング！
ライスヌードルを炒めた料理。
タイ料理のパッタイのようなお味でした。
付け合わせの赤いソースがピリ甘辛酢でまたGOOD!
テーブルに置いてあった唐辛子とガーリックを炒めたような
調味料があって、ゴマがたくさん入っていたので食べるラー油の
ようなものかと思って皆でいっぱいかけちゃったらすっごく辛く、
しばらく舌がひりひり・・・・・
食べなれないレストランの調味料は気をつけましょう～＊＾＾＊
少しずつTRYしながらじゃないといけませんね
でも香ばしくって美味しい調味料でしたよ。
すっごく美味しかった、エビとナスのカレー
ベースが何なのか、まったくわかりませんでしたが
コクがあって美味しかったぁ～～～
ご飯はサイドオーダーでジャスミンライスと玄米とココナッツライスがありました。
お店の向かいにあるお花や？さんに鉢植えがたくさん並んでて。
なかなか趣のある鉢植えがありましたよ～
気になって入ったコーヒーショップがまた穴場で、
学生が多く、オシャレなお店でした＊＾＾＊
壁にかけてある絵も可愛いものばかりっ！
バリスタさんもいて、お友達が頼んだラテのアートがなんと
トトロ～～～～～
可愛すぎっ！！！
私はハニーラテを豆乳で作ってもらいました＊＾＾＊
ハチミツが甘くて美味しかったです＊＾＾＊
今日もステキな一日を！
愛をこめて
Ayanon