近頃早朝のジョギング中に、あちこちからキンモクセイの香りがします。
香りは心を癒してくれますね。
ところで主人の台湾出張土産にパイナップルケーキをリクエストしてま
した。でも先日帰ってきたら、５箱も買ってきて驚きです。
まあいろいろ食べ比べできるから楽しいかな。おすそ分けもできそうですね。
今日のお茶、桂花烏龍茶
茶葉を取り出したらキンモクセイの香りがします。
まずは、旧振南のパイナップルケーキを。
ひとつひとつ金色の箱に入っていて、豪華な感じがします。
以前上海で購入した桂花烏龍茶はもう残り少なくなってきました。
茶葉少なめで淹れたら、やっぱり香りも味も薄めになりますね。。
パイナップルケーキは餡とクッキー生地のバランスがよくて、とても
美味しいです。
お茶の時間を楽しみました。
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