月下美人

って　知っていますか？

咲いているとこは、見てないんで持ち主さんから写真を頂きました

こんな花なんです

見たことある？

で、こうなるらしい・・・

この花びら、食べられるらしい

友達の　岩ちゃんが「美味しいよ」と言うので　食べたくて食べてみたくて仕方の無かった私

今日、岩ちゃんから連絡があって

「取りにおいで～」

と言うでは、ござらんかっ

チビの学校にＰＴＡの会合があって、帰宅して　ちょうどお昼ご飯を　食べていた時でした

が　ソッコー食べて行きました

岩ちゃんちまで　車で３分

初めて見た月下美人の花びら

こうやって捌いてからくれました

サイズは、これくらい

花びらを　一枚一枚裂こうとしたら、こんなになった

くるっと巻いてあったみたい

で、丁寧に丁寧に一枚一枚裂きました～

８房ありました（房であってんのか）

数秒軽く湯通しして　しぼんだ

ボウルが　でかいので少なく見えるけど、結構あります

ゆで汁にとろみが出ていました

これは、小皿に取り分けた写真

ポン酢を掛けて　食感を楽しんで食べてね

と　言われてました

匂いは、全く無い

食べてみた

味は、ほとんど無い

粘りは、山芋の短冊くらいかな～

シャキシャキした食感で　うんまいっ

なんて表現したらええんやろ・・・

なんせ、私好みの食感

としか、言いようがない

ごめんね～　表現が下手で～

貴重なもんを食べさせて貰った

岩ちゃ～ん　ありがと～

また　食べたいぞ