豆乳と小豆のスウィートスープ

小豆と豆乳の組み合わせがベストマッチです。
米粉を加えることでとろみがついてグッドです。

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●　豆乳と小豆のスウィートスープ

・材料（具材）
豆乳200ml、餡子（市販の砂糖入）　大さじ２程度、米粉大さじ１程度

・材料（ソースなど調味料）
黒砂糖大さじ１、塩少々
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①　豆乳と餡子はよく混ぜてから火にかけます。
　　塩や黒砂糖で味付け、よく混ぜて味見しながら一度沸騰させます。

②　米粉をかき混ぜながら入れていって、火が通ったら出来上がりです。