ライスベースのブログ -134ページ目

ライスベースのブログ

相模原の千代田で地場産の朝どれ野菜と厳選されたお米を販売しています。
お近くに来たさいは、寄ってみてください。

建国記念の日で祭日の11日もライスベースは通常営業しています。


配達デーの水曜日でもありますので、一日お米の配達もしています。


玄米を精米したてでお届けします。


お気軽にお問い合わせください。


TEL042-786-0556


米袋

配達範囲:中央区全域、大野台、下溝

5kgから、

無料です。


税込み価格


トマト(2個220円)、玉ねぎ(2個80円)、人参(3本100円)、きゅうり(2本130円)、じゃがいも(4個100円)、大根(1本80円)、キャベツ(1個120円)、泥ネギ(1袋95円) 、しょうが(1パック120円)、ごぼう(2本180円)、しめじ(1パック120円)、バナナ(1房140円)、かぼちゃ(1個295円)、ほうれん草(1束180円)、ニンニク(1個180円)、里芋1袋(160円)、白菜(1/2玉95円)、聖護院大根(1個150円)、マイヤーレモン(1個100円)、ブロッコリー(1個195円)


商品がなくなった場合は、申し訳ありません。

茨城産の長ネギが美味しいです。


長ネギ

今週も寒い日が続いています。


鍋物に欠かせない長ネギが美味しいです。


価格もお買い得価格で2本95円です。


税込み価格


トマト(2個220円)、玉ねぎ(2個80円)、人参(3本100円)、きゅうり(2本130円)、じゃがいも(4個100円)、大根(1本80円)、キャベツ(1個120円)、泥ネギ(1袋95円) 、しょうが(1パック120円)、ごぼう(2本180円)、しめじ(1パック120円)、バナナ(1房140円)、かぼちゃ(1個295円)、ほうれん草(1束180円)、ニンニク(1個180円)、里芋1袋(160円)、白菜(1/2玉95円)、聖護院大根(1個150円)、マイヤーレモン(1個100円)、ブロッコリー(1個195円)


商品がなくなった場合は、申し訳ありません。

愛川町産の聖護院大根が美味しくなってきています。リピーターの方もいて、色々な料理に使っているようです。特に煮物系には、美味しいです。


聖護院大根
煮物用大根

聖護院(しょうごいん)大根は一般的な青首大根と比べ、単に形がまるいという違いだけではなく、肉質がとても柔らかいのに煮くずれしないのが特徴で、辛味や大根臭さが少なく、甘みがあり、田楽や煮物、風呂吹き大根など煮て美味しい大根です。水分が多いため、大根おろしには向いていません。西洋料理でも、ポトフ的な煮物やスープなどに使うと良いでしょう。出汁をしっかりと含ませて柔らかく煮上げたものを魚料理などの下に敷いたりして一緒に食べても美味しいです。

生のままも美味しい

聖護院大根は肉質が緻密で、生のままスティックにしたり細切りにしてサラダ的な使い方をしてもとても歯ざわりがよく、また、辛味が少なくほんのりと甘味があってとてもおいしいです。

漬物

聖護院大根を使った漬物も沢山あります。ピクルスにしても良いでしょう。

税込み価格


トマト(2個220円)、玉ねぎ(2個80円)、人参(3本100円)、きゅうり(2本130円)、じゃがいも(4個100円)、大根(1本80円)、キャベツ(1個120円)、泥ネギ(1袋95円) 、しょうが(1パック120円)、ごぼう(2本180円)、しめじ(1パック120円)、バナナ(1房140円)、かぼちゃ(1個295円)、ほうれん草(1束180円)、ニンニク(1個180円)、里芋1袋(160円)、白菜(1/2玉95円)、聖護院大根(1個150円)、マイヤーレモン(1個100円)、ブロッコリー(1個195円)


商品がなくなった場合は、申し訳ありません。