青ナス | ライスベースのブログ

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相模原の千代田で地場産の朝どれ野菜と厳選されたお米を販売しています。
お近くに来たさいは、寄ってみてください。

すどう農園さんの青ナスが入荷しています。


津久井の固定種のナスだそうです。

青ナス

青ナスは「翡翠ナス」「緑ナス」「白ナス」など様々な呼び名で呼ばれ、各地で作られている固定種です。各農家が自家採種し、生産されていることが多いです。

皮は一般的な千両茄子に比べ固く、焼いたり揚げるなどすると口に残りやすいです。中の果肉は皮近くは薄い黄緑がグラデーションのようになっていて中心部は白くなっています。締まった感じがしますが、水分が多く加熱調理するととても柔らかくなります。


無農薬栽培で少量入荷ですので、お早目のご購入をお願いします。


税込み価格


トマト(2個170円)、玉ねぎ(2個80円)、人参(2本80円)、きゅうり(2本100)、じゃがいも(4個100円)、大根(1本195円)、キャベツ(1個220円)、長ネギ(1袋90円) 、しょうが(1パック120円)、ごぼう(2本170円)、しめじ(1パック120円)、ミニトマト(1パック195円)、バナナ(1房130円)、ナス(1袋190円)、ピーマン(1袋100円)、生落花生(1袋250円)、かぼちゃ(1個295円)、茗荷(1パック120円)、オクラ(1袋120円)、梨(1袋1000円)


商品がなくなった場合は、申し訳ありません。