新タマネギが美味しい時期です。
玉葱は皮の色や大きさにより黄玉ねぎや白玉ねぎ等があり、スーパー等で売られているのは主に黄玉ねぎ系ですが球形や扁平の物等品種も沢山あって、秋播きと春播きがあり、収穫して約１か月間乾燥させて貯蔵した物で、茶色の薄皮が何枚か表面を覆っていて、常温で保存できます。
春先になると店頭に並ぶ新玉葱は黄玉ねぎや白玉ねぎを３～４月頃に早取りし、すぐに出荷されたもので、半生の柔らかそうな外皮に包まれた、水分が豊富で柔らかく甘みが強く、オニオンスライス等で生で食べられますが、煮込み等に適していません。
通常の玉ねぎもいつも通り売っています。お好みで選んでみてください。
本日の野菜のラインナップは、
トマト(２個230円）、玉ねぎ(３個130円）、人参(１袋150円）、きゅうり(2本130円）、じゃがいも(4個～5個130円）、大根(1本90円）、キャベツ(1個180円）、長ネギ（1袋150円） 、ほうれん草（１束160円）、里芋(１袋280円）、白菜（１/２個100円）、しょうが（1パック100円）、ごぼう（２本100円）、みかん（１袋195円）、ブロッコリー（１個100円）、しいたけ（１パック185円）、しめじ（1パック100円）キウイ（５～６個195円）、泥ネギ(３本140円）。
商品がなくなった場合は、申し訳ありません。金額は時間帯によって変わる場合があります。