某所でケン○ッキーのビスケットもどきが自分で作れる
というレシピを見かけたのでやってみることにした。
もちろんオーブンないから魚焼きグリルとトースターで色々やってみた。
小麦粉と塩と砂糖と膨らし粉を牛乳とバター入れてこねて冷やして、
生地をのばして丸型で抜いて焼く。
丸型なんて実用的なもの当旅館にはございませんので
手近なうさぎ型で抜いたった。
そしてグリルとトースターへイン
結果
上４つがグリル、下4つがトースター
焦げたー｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡
でも割ってみると中はそれっぽくなってますよ
後発の残り生地は量が足りず型抜きできないので
適当にまとめて包丁で切って焼いてみた。
なんだか一番らしく仕上がった（＾∀＾）
上にもアルミ箔かぶせてみた結果です。
でも下が少し焦げ気味。
鉄板（トレー）に乗せて、アルミ箔かぶせて焼く
っていうのが一番いいっぽい。
うん、学習した。次はそれでいこう。
ていうか
素直にオーブンレンジ買えよ｡ﾟ(ﾟ^∀^ﾟ)ﾟ｡て話ですね
部屋になじむおにぎり
相棒と
なんか似ているふたり