1日にした息子の初節句のお祝い(*^^*)
義両親と義妹が来てくれたよ♪
大人数になるとあたしの準備が大変になるからうちの親はまぁいっかと思って(やることは伝えたよ)。
ワンオペ状態の中どこまで出来るかなって不安だったけど(>_<)
ごはんどうしようか悩んで悩んで...
作っても買ってもいいって言われたけど、買うって言ってもどこで？って思って作ることに。
数日前に暁くんがたけのこ買って来たから、たけのこの混ぜご飯と鶏もものオーブン焼き、サラダに春巻の皮を兜に折って中にポテサラを入れるやつを作ったよ( ＾ω＾ )
デザートは鯉のぼりの形のパウンドケーキ。
出来ることは前日までにしておいた。
混ぜご飯の具を煮ておく。
ポテサラ作る。
ドレッシング作る。
鶏ももを漬け込む。
パウンドケーキ焼く。
だから当日やったのはごはん炊いて具体的を混ぜて、春巻の皮を兜に折ってポテサラ詰めて揚げて、サラダ作って鶏をオーブンで焼いただけ(* ´ ▽ ` *)
だけと言っても、子供たち見ながら掃除と身仕度するからバタバタだったけど(゜ロ゜)
義家族来たときに『いい匂いがする～』って入ってきてくれてその時点で嬉しかった🖤
既に完成してた兜のポテサラとデザートのパウンドケーキを見て褒めてくれる義母と義妹。
優しい～🖤
暁くん仕事で時間がなかったから、急いで完成させてごはん。
料理が苦手なお義母さん。
だから(？)いつもあたしの料理をおいしいおいしいと食べてくれる義家族。
サラダもオシャレな味がする～って 笑
アンチョビのドレッシングだからかな？
2歳にしてアンチョビがすきな娘 笑 アンチョビポテトとかするともりもり食べる( ＾ω＾ )
常備はしてないけど、たまたまアンチョビあったからドレッシングにしたらみんな喜んでくれて。
たくさん作ったから持ってく？って聞いたら喜んで持って帰ってくれた♪
口数が多い方ではないお義父さんもおいしいってたくさん食べてくれてよかった(*^^*)
食べたら急いで写真撮影 笑
そして暁くん仕事へ。
娘はお義母さんと公園、お義父さんはお昼寝 笑
あたしと義妹はおしゃべりしつつ、息子の相手。
15時くらいに帰ったよ。
娘は遊んでもらえて大喜びだった🖤
準備は大変だけど、あたしも料理喜んでもらえてよかったな。
兜のポテサラはこどもの日の定番にしたいなぁ♪簡単で可愛いし。
こういう定番をどんどん増やしたい。
もう少し手がかからなくなったらもっと凝ったこともしたい。
妄想は広がるばかり 笑
お菓子も色々作りたいのあるんだよなぁ～
いいオーブン欲しいなぁ～
脱線してきたから終わり！笑