近所の直売所でみかけた赤いおくら
珍しくて買ってみました。100ｴﾝだったし。。
直売所の方のお話だと普通のおくらと食べ方一緒だよ！と
言われたのですが、、
赤おくらってば茹でたら
緑色（しかも少しにごった緑）になったのです!!!!
私とってもびっくり
気になるお味は
ねばり気少なめで全体的に固めでした。
普通のおくらの方がおいしいかも～と
ﾈｯﾄで食べ方を検索してみたら生で食べるのもOKと書いてあったので
今度みかけたら生で食べてみたです。
でも、固そう
～ 昨日のﾒﾆｭｰ ～
＊かつのたたきｻﾗﾀﾞ風
通常のｵｸﾗと冷蔵庫のお野菜達で
＊ゆで赤おくら
赤おくらをﾏﾖﾈｰｽﾞをつけてそのまま食べました。
＊甘鯛の塩焼き
甘鯛大好きなんです。
最初はお店でしか食べれないと思っていたらｽｰﾊﾟｰでも
売っていました。ｳﾚｼｲ
＊ご飯＆揚げのお味噌
＊日本酒：菊桂（菊桂酒造）