おうちでフルコース

先日は、主人の誕生日でした

今年も、”なんちゃってフルコース”を振舞いました

大したメニューは作れませんので、(というか面倒なものにはトライしたくないので)

盛り付けや器で、目の錯覚的グレードアップ

アミューズ、前菜、スープ、メイン…

お昼から休み休み、ちょこちょこ仕込んで作りました。

と、まぁこんな感じです。

メニュー

プチトマトのハニーマリネ

ツナと卵のマヨネーズ和えin卵カップ

かぶのポタージュ

豚肉のソテー シャルキティエール

～牛肉のグリルもおまけに～

そして…

去年はパスタにしたから、今年はリゾットにしようかな？と考えていた最後の一品。

いや、

ここは旦那の大好物、、、

必殺

白飯～～～

と、ご飯がススム仲間たち

ちりめん山椒

鮭フレーク

ほぐしたらこ

あわじ大江のり

辛子高菜

キムチ

ある意味、サプライズ

何よりも白飯を愛する夫。

最後に和食が出てきて驚いてた。

お誕生日おめでとう