きのう、夕飯にナンを焼きました。
日本で売られてる「ナンミックス」を使いましたー
ミックスに水を混ぜてこねこね、、、
10分ねかせてから、フライパンで両面を焼いて
ナンにはもちろんカレー
大好きな”バターチキンカレー”にしましたーーー
鶏肉はヨーグルトに漬け込んで
インドで食べたあの味…
にはまだまだだけど、なかなか美味しく出来た
にはまだまだだけど、なかなか美味しく出来たかな
問題のナンはというと、
モチモチ感が、うーん、いまいちだったー
やっぱナンはお店で食べる方がおいしいわ笑
にはまだまだだけど、なかなか美味しく出来た