昨日は休日2日目
ムシムシとしたお天気のサッポロ
予想最高気温は30℃
そこまで、暑くは感じなかったです
(エアコンつけてないので)
でも、部屋にいると
段々と暑くなってきた
いつものところでキンビー
ぷしゅー
遡って、7月の最後の日
この日も暑かった~( ´ー`)💧
暑い時は冷たいお蕎麦を食べましょう
いつものこちらへ☝️
(なかなか、他に行くとこ無くて)
この日は仕事まえなので
もちろんビールはナシよ(ノД`ll)
私は『野菜切り込み納豆そば』をオーダー
先につゆと葱とわさびが提供されます
じゃーーん
暑い夏に1度は食べたくなる
東家の納豆そば🥢✨
おや、👓(オット)は
月見とろろそばですねぇ👀
納豆には刻んだ野沢菜
茗荷とオクラが夏らしい野菜
真ん中に満月のような玉子の黄身🌕
見るからに涼しそう🎐
私は納豆そばを食べる時
アワアワになるまで混ぜて食べます
早く食べたいけど
そこは美味しく食べるため
混ぜるべし、混ぜるべし🌀🌀🥢
この位まで混ぜると
ふわっふわになりますよ〜
最初からつゆを沢山入れると
塩っぱくなるので
足りない時は、足しながら食べます
東家のキリッと冷えた更科そば
ふわっとおいしーい(๑´ڡ`๑)
ズバズバ食べられます‼️
月曜日は自宅居酒屋
何故かと言うと
お客さまに周年のお祝いで
ウニ✺𓂂𓈒頂いたんです
あと、初物のいくら醤油漬け
他、キュウリ、トマト、ロースハムサラダ
イカメンチ
手羽元とキノコの白ワイン煮込み
(ちょいケチャップ入れた)
👓はウニ食べられないので
独り占め٩(๑>ᴗ<๑)۶
長万部のウニだそうです
赤ウニだよ‼️
私は、ワサビつけて
刺身で食べるのが好き♡
とろけるぅ
だけど、ちょいご飯にものせて
やっぱり、、ご飯にも合う
ありがとう~Mぽん!!(★ω★)!!
もちろん、日本酒飲みます
なかなか、めずらしい『乾坤一』
※もしかして、1番好きなお酒かもしれない
乾坤一の後だと
スッキリ、フルーティすぎるけど
大信州もキレイなお酒だーね
飲む順番間違えたかな(˙˙*)?
そんな感じで
今週の私の1週間も始まります
休み明けって
なんだか静かなんですよね〜
ご予約も何も無いので
ご来店お待ちしております
( ..)"