朝から🏰ハプスブルク家の豪華な住居にお邪魔して、
お宝を拝ませていただき💎
美術館のような図書館を見学したら📚️
さすがに目がくらんで💫疲れたので、ここらで🍴ランチ休憩🎵
バレエの先生オススメのcafe☕️オバラさん❤️
観光本にも『オーバーラーは日本人の口に合う』と書いてあったので✏️
メニュー📖むつかしくて😞
Google先生に📱助けてもらいながら🔎なんとか🇦🇹郷土料理っぽいものを注文しました✋
📷️左側🍴Specklinsen mit Serviettenknodel❤️
レンズ豆とベーコンの煮込み料理~クネーデルつき
何かよくわからず食べたけど『このジャガイモ🥔美味しすぎ』ってなって⤴️これはジャガイモと何かを混ぜたクネーデルやったんかな❔
Oウムラウトの発音の加減で、クヌーデル❔クネーデル❔微妙やけど😅クヌーデルの方が普通❔なんかな💧
📷️右側🍴Karamellisierte Krautfleckerl mit Eisbergsalat
クラウト=キャベツ🥬フレッカール=オーストリアのパスタとわかり注文してみたけど、
想像の上をいく⤴️味わったことのない美味しいパスタで😍嬉しい驚き❤️
ちゅるんとした滑かなパスタで🍝キャベツっていわれなわかれへんくらい、野菜の素朴な甘味たっぷりのソースが美味しすぎ👏
何かをキャラメルしてたからかな❔甘じょっぱ味が、もう病みつき💕❤️
でもレンズ豆もフレッカールも、味付けがしっかりめで😞塩辛くて半分食べるのがやっとでした⤵️
プラフッタのコンソメスープもそうやったけど、
オーストリア料理って、ちょっと塩気多めなんかな❔
いろいろ🇦🇹料理について調べていたら、レシピが出てきたので👇️
作ってみたいなぁと思っています✨
さて、お料理は完食できひんかったけど、甘いものは別腹😌いくらでもはいります❤️
ショーケースには綺麗なケーキがたくさん並んでいて、
どれにするか散々迷ったけど、春らしい🍰Erdbeer Obers Torteにしました🍓
甘さ控えめの上品なケーキ、おいしゅうございました❤️
メランジェも香り豊かで☕️ウィーンの味🇦🇹幸せcafe時間になりました✨