今日はあれから役所に出かけて、帰りしなスーパーで買い物してきました🏃♀️💨
太陽がカンカン照りで🌞日差しがキツいので、日傘さしててんけど、
風が強くて🌀傘こわれるか思ったわ❗️
何とか無事に帰ってきて、スープ作りから✋
久しぶりに夫が好きな💕人参スープ❤️
今回も、美味しく仕上がりました⤴️
こんな感じで、いろいろバタバタしたので晩ごはんは、残り物とお惣菜も活用して用意しました🌃🍴
★ごはん
☆オクラとおあげのお味噌汁
★麻婆ズッキーニ
☆蒸し鶏、スナップエンドウ
★トウモロコシ
☆春雨サラダ、ミニトマト
オクラが100円切ってきたので、嬉しい😆
メインは、こないだ八百一さんで買ってきた立派なズッキーニを麻婆にしました🔥
麻婆ナスならぬ、麻婆ズッキーニ❗️
実は黄色ズッキーニ、初挑戦🔰
黄色の方が、トロッとやわらかくなりやすい❔
彩りはエエけど、緑の方が好きかも💚
トマトやパプリカは黄色も好きやけど、野菜によって色事情もイロイロあるんかな❔
そして意外やいがい❗️❔
ズッキーニって、ナスほど油を吸えへんかも❔
てゆうか、ナスが吸いすぎ🙅
ズッキーニの方がヘルシーかも⭕️
残り物の蒸し鶏🐔
スナップエンドウをそえて💚
トウモロコシ🌽
私は蒸したてを食べたけど😍めちゃうまぁ💕幸せな美味しさ❤️
今年もトウモロコシ、たくさん食べたい💛
最後は、お惣菜の春雨サラダ🥗
ミニトマトをそえて🍅
晩ごはん前に銀行から電話があって(※こんな時間にかけてくることにもイラッ💥やけど)、
『もっと早めにゆってよ』なことがあり、ちょっと、いやかなりイラッとしました⚡️
仕方ないとわかっていても、いっきに疲れた⤵️
明日は忙しい1日になりそう💔
去年の今日は、久しぶりに🏠️おうちごはんやったみたいです🎵
いつも何でもないごはんを喜んでくれて、ありがとう❤️