朝ごはんの主食をオートミールに変えてから約2ヶ月📅
蒸しパンにクッキーが定番になりましたが、
先日、パウンドケーキも焼いてみました🍰
自己流で作ったけど、あんがい美味しく出来ました⭕️
でも、プロのレシピはどんなんやろ❔と気になって検索してみたら🔎
オートミールパウダーなるものの存在を知り、さっそく購入してみました✋
レシピの2倍量で作りました🎵
きび砂糖、けっこうな量やけど、
今回はあえてレシピ通りでいきます⤴️
蜂蜜も入るのね🍯ふんわりするんかな❔
卵を少しずつ入れて🐣混ぜていきます✨
オートミールパウダー、初めて🔰
いつものオートミールと全然違うけど、栄養とかは変われへんのかな❔
富澤商店のスタッフさんに薦められて買ってしまった、ブリキのパウンドケーキ型🍰
焼き時間は、オーブンのパウンドケーキを参考に、
予熱あり160℃40分にしました🔥
いつも通り、20分たったところで取り出して✋➰真ん中に切り込みを入れて🔪
またオーブンにもどして🔥焼きます🔥
綺麗に、焼き上がりました💮
やっぱり、パウンドケーキ型の違いってあるのかも❔
角のところや四辺が、いつもよりカリッと美しく焼き上がっています❗️❔
お砂糖たっぷりやったので、いつもより甘い香りが部屋中に漂っていました🍰
仕上げにシロップを塗らないので、いつものパウンドケーキよりはしっとりしてへんけど、
めーっちゃ甘くて💕夫は美味しいと喜んでくれました❤️
毎朝の主食がわりとして、
☑️粉類にオートミールも混ぜてみる
☑️お砂糖なしで
☑️ドライフルーツを入れてみる
☑️シロップをかけてみる
いろいろアレンジして🔃いろいろ作ってみようと思います💪✨