キャラメル味って、懐かしい気もちになるのは何故だろう。
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橘りべかです。
昨日お越しいただいた方 よりいただいた素敵な香りのお茶、ヨギティー。
（プレーンなタイプは輸入食品店などで売っています）
「タヒチアン・バニラ・ヘーゼルナッツ」
あまーいバニラとナッツの香りの向こうに、シナモンやジンジャー、
カルダモンやクローブのスパイスを感じる暖か味があり奥深いハーブティー。
いれたての甘いお茶の香りを深呼吸すると、ほっこりゆったり安心するような
そんな感じがします。
オランダに住んでいた頃、イギリス人ヒプノ（催眠療法）の先生に教えてもらってよく飲んでいたヨギティー。
ハーブでさまざまなフレーバー種類があり、とてもリラックス効果が高いのです
同じころ、サイキックの先生ジュディスの所でもハーブティーな毎日。
いつも、こんなポットになみなみ沸かしたてのお湯をたっぷり入れて、
レッスンの時には、ビスケットと一緒にだしてくれました。
なので、私も同じ方式で。
たっぷりのポット一杯のハーブティーを作ります。
保温ポットなので、いつまでも温かくいただけます。
最後の方は、だんだんハーブが抽出されて濃くなっていきます。
このお茶には、ミルクもオススメと書いてあったので早速加えてみると
大好きな「チャイ」に大変身！２つの味を楽しめますよ。
今月はこちらを授業やセッションのときにお出しします！
ほっこりゆったり五感で味わってみてくださいね。
今日も素敵な瞬間を！