今日はフィンガーフード中級レッスンでした
場所もリブコンテンツさんの ショールームに変わりました
丸山佳枝先生のフィンガーフードは
見た目の美しささはもちろんですが
全て美味しいんです❤️
午後の部は フランス食文化アドバイザーのフィリップ氏による ワイン チーズ
シャンパンのレクチャーでした
ワインの抜栓を 一人1本ずつやり 悪戦苦闘しました😜
正式なエレガントな開け方 とても為になりました💕
講義も 楽しくて2時間 あっと言うまでした
丸山佳枝先生 ご一緒した皆様
ありがとうございました💝
次回が待ち遠しいです〜