お弁当記録


料理苦手ながら作り続けてきた

娘の最近のお弁当お弁当


お弁当の必需品とこだわり


友達からこちらのお弁当箱を

教えてもらって以来、

女子高生の食べる量にピッタリで

重宝しています。



娘の好物の、カニかまとブロッコリーの

マヨ和えをお弁当に頻繁に入れるので、

こちらのマヨネーズもヘビロテしています。



松田のマヨネーズは平飼い卵や

混ぜ物のない蜂蜜、国産りんご酢、

伝統海塩「海の精」などで作られた

完全無添加のマヨネーズヒヨコ




 

安心安全無添加の「秋川牧園」さんの

とりがらスープと冷凍おかずにも

よく助けられています。



 こちらのとりがらスープは

野菜スープ作りにも使っていますヒヨコ

(野菜スープは胃がんを告知された時から

続けている食事療法のひとつです)






不器用なのでキャラ弁や
可愛いお弁当が作れないかわりに、
せめてものこだわりで
少しでもカラフルに見えるよう
最低三色(赤と黄色と緑のおかず)
お弁当に入れるようにしているのですが、
透明のおかずカップだと

お弁当の彩りの邪魔にならず、

おかずが映える気がして

透明にこだわって使っていますにっこり

透明のおかずカップは

Seriaでも売っていますお弁当


単純に味が好きだから重宝している

ケチャッピーラブラブ

お弁当にもよく登場するナポリタンと、

オムライスの中身のケチャップライスは

絶対ケチャッピーを使いますラブ


お米はいつもつや姫ですドレス

 

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抗がん剤治療中は

学食はコロナで休止していて、

学校に来ている仕出し弁当に

何度か頼ったことがあったなーと

思い出しました桜


当時のお弁当リクエストのLINEお弁当

娘が電車の中で雑に書いたものです手袋