最近イベントなどでも持参してみんなにプレゼントしていますが、クッキー作りにハマっている美沙子です
簡単なので初心者でも簡単に本格的なクッキーが出来上がるレシピを大公開しちゃいまーーす
厚めにカットしてしっとりサクサクのクッキーを作りましょう
★薄力粉 １５０ｇ
★アーモンドパウダー ２５ｇ
★シナモン 大さじ１／２
★ベーキングパウダー 小さじ１／８
★バター（食塩不使用） ９０ｇ
★粉砂糖 ３５ｇ
★牛乳 大さじ１／２
★塩 ひとつまみ
作り方
１．バターは常温に置いてやわらかくしておきます。
２．粉はふるいにかけだまにならないようにします。
３．上記の材料すべてボールに入れ、よく混ぜます。
４．１５ｃｍ×１５ｃｍくらい生地をのばし、サランラップに包み冷蔵庫で２時間以上休ませます。
５．オーブンを１７０℃に温めます。生地をカットし１７０℃のオーブンで１５～２０分焼きます。
何かわからないことがあればいつでもコメントにて質問して下さいね