自己流
COOK
食欲がない
時に頂く簡単レシピ
〈大きく一口
食い〉
≪材料≫
- パン（バゲット風）
- マーガリン
クリームチーズ - トマト＆きゅうり
- エスビー食品袋入りマジックソルト 必須
- マヨネーズorマヨネーズ風ドレッシング
≪作り方≫
スライスしたパンにマーガリンorクリームチーズをぬり
スライスしたきゅうりをのせマジックソルトを適量にきゅうりにまぶしトマトをくし形切りにしたのをのせて上からマヨネーズorマヨネーズ風ドレッシングをかけて
ちなみにまな板はDAISOさんの
「まな板（インデックス付き、3個27.8㎝×18.4㎝）¥550税込み」の一枚使用
ハム系
が一番
取り易い
が他にも漬物や料理の細かい具材を衛生的
に取り
分け出来る優れもの
パスタ
はもちろん
サラダの小分けに使え
そのまま衛生的に置ける
【Hard
COOKレシピ】
- 強力粉（100g～）
- 牛乳（適量）
- 水（こねられる量）
- 塩＆砂糖（塩小さじ3分の2＆砂糖小さじ１）
- ドライイースト（市販の一袋使用）必須
- バーター入りマーガリン
〈作り方〉
ボウルに強力粉をこねられるぐらいの量（私の場合は食べきれる量）を入れて塩＆砂糖を入れて牛乳を目
分量入れて
水をヘラで混ぜ
ながら入れてこねられるようになったらドライイーストを入れて混ぜてから手
でこねる
材料が混ざり合う
くらいこねて20分
寝
か
せて生地を伸ばしたらバター入りマーガリンをのせて生地とバター入りマーガリンが混ざり合うまでこねる（ここで最初はコネ易かったのが粘り気が出てコネづらくなる
が無視
して）ボールに1時間寝かせる寝かせたら多少こねて粘り気が出ても無視してパン焼き機に入れて焼いて
ちなみにパン焼き機はだいぶ昔に購入したジャパネットたかたさんのsiroca製品を使用
パン皿はwattsさんの「クラフト紙皿18㎝030930」¥110税込みを
使用
保存は冷蔵庫にDAISOさんの「鮮度保持キッチンパック（マチ付き、38㎝×25㎝、46枚）
¥110税込みにクッキングシートで包み
込むように入れて紙皿にのせて保存今時期の暖かい
時はそのままで
で寒い
時はパンを1分程オーブントースターで「チーン」してから頂きます
温めたほうが美味しく頂けます
【Nestleさんの「ネスレバランスレシピ」を自己流でCOOKしてみた
】
さっぱり！豆腐のブイヨンキーマカレーの作り方・レシピ｜ネスレ バランスレシピ
このみじん切り器がないと
簡
単
に出来ない
DAISOさんの「ハンドル野菜カッター（ミキサー付）¥550税込み
〈材料〉
- ニンジン＆玉ねぎ＆他なすやらこの時はピーマン
- 塩＆コショウ（適量）
- サラダ油
- カレー粉（meはガラムマサラ使用）
- ご飯をバター入りマーガリンで炒めると風味が出て美味しく頂けます
- コンソメ（洋風スープの素）orマギーブイヨン 必須
- 水
〈作り方〉
みじん切り器に荒く切った
野菜を入れみじん切りにするフライパンに油をひいて熱して
具材を炒めながら塩＆コショウ適量入れコンソメスープの素を入れカレー粉を入れて水を少々入れ炒めて
ご飯はバター入りマーガリンで炒めて盛り付けて出来上がり
スプーンはwattsさんの「木製塗スプーン ブラウン」¥110税込み
私の説明レシピで美味しく出来たら幸いです
では
ごきげん
よう
