【東京都】オピニオンリーダーの坂田真琴です。4/8(水)9:30-Organic×Inner Beauty きらきら会vol.4「桜色弁当を作ろう!」を開催させて頂きました。
みんなで大きなお重を持ち寄って100%Organic×Vegeの桜色弁当を作りましたよ。パーティにも使えますね♡
あいにくの雨模様で自宅での開催となりましたが桜の季節や夏のレジャーに役立ていきましょう!
《 Today Menu 》***----------------------------------***桜玄米手毬寿司有機野菜と大豆ミートの黒酢豚れんこんミートボール(晴香・春香さんレシピ参考)ほうれん草の黒ごま・白ごま和え水菜とレンコンのシャキシャキきんぴら新玉ねぎと菜の花の麦味噌和え有機全粒粉のソイキッシュローレンヌ***----------------------------------***
お弁当用のVege料理は冷めてもこってり美味しいこと!これが家族や子供にも受けが良いのです^ ^
初めて我が家で「きらきら会」を開催した時の懐かしのメンバーも集まり和気藹々とお料理しましたよ~
実はこの四人!みんなノーファンデです♡全員サンケアローションとタピオカパウダーのみで日焼け止めもファンデーションも卒業していたから驚き!!ちょうど集まったからすごいよね!
有機玄米に梅酢だけで味&色付けして桜を和えました♡手毬風に仕上げると可愛いですね!
冷めても美味しいこってり料理として大豆ミートの黒酢酢豚とレンコンミートボールを!!これはやはり、大好評のお味でした^ ^
やっぱりサラダはてんこもり!最初にこちらから頂きましょう♡ドレッシングはもちろん亜麻仁オイルと天然塩で!
初めて作ったレンコンミートボールは
まるでお肉のような
満足いく一品でした♡
レシピを教えて下さった
斉藤晴香さん・星野春香さん
誠にありがとうございました!!
今日もたくさんの幸せをくれた
有機野菜たちに感謝ですね。
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