」の街だけど、今宵は焼肉ではなく、焼き鳥をいただきたく、北見で数少ない焼き鳥店へ
地元で愛される老舗焼き鳥店〝鳥若 北見総本店
〟坂口精肉店直営とのことで、鮮度のいい鶏肉を提供してくれるであろうと、チョイス
焼肉で有名な「味覚園」グループ
選べるお通しから、肉もやしとキムチ
人気のお通しの鳥もつが得意でなくて
黒ラベルなのも、言うことナシ
もくもくの炭焼きロケーション
鳥精＆豚精
その焼き方が完璧
表面カリッとなのに、ジューシーな肉汁が旨みと一緒に
ボリュームも、チェーン店とは違って大きいのが
北見ならでは、炭焼きたまねぎ串
すっごいあま～いっ
向こうは、パリッと手羽餃子。
骨を除いたなかに
詰まった餡の食感がいいわー
地元の方が次から次に、
予約をした若鶏半身焼きの持ち帰りをピックアップにやってくる
次回は、半身焼きに挑戦したい
焼肉文化が盛んな北見に、
焼き鳥店がこんなに人気があるのも納得のおいしさ
記載のお店情報は、訪問時のデータです変更等もあります
☆ 鳥若 北見総本店
北見市北5条西2丁目 東宝ビル１F 0157-23-5621
17:00～23:30（日祝16:00～22:30） 年末年始休
reported by rikucha