クラフトビールの老舗である〝オホーツクビール
〟
〝オホーツクビアファクトリー
〟酒税法の改正
され、地ビールブームが訪れた20数年前に、日本初の地ビールブルワリーのひとつとして、醸造所併設のレストランとして誕生
駅近のホテルからふらりと歩いて10分ほど、
私も、およそ20年ぶりの再訪
まずは、‘ピルスナー
’口当たりがよく、ホップの香りがさわやか。
スタート飲みにはちょうどよい
この日も暑かったので、ぐびぐびいってしまう
間髪入れずに、‘エール
’苦みとキレのある、ちょっと大人のテイスト
迫力のビール釜が眺められるって素敵
ビールに続いてオーダーしたおつまみも、提供が素早くって、うれしい
野菜サラダだけど、北見らしくしっかりと玉ねぎが存在感あるぅ～
‘北見産の揚げ出し玉ねぎ
’まるごと玉ねぎを揚げて、あんをかけたもの。
熱を加えてトロトロになった玉ねぎに、出汁餡が絶品
イチ押しの、‘エール ろ過前
’ここビアファクトリー店内のみで味わうことのできる新鮮ビール。
しっかりとした飲み口で、個人的にエールとしては好きなタイプ
オホーツクビールが製造するレギュラービールは、５種類。
季節限定として、今回は夏の終わりのビールがあったなぁ～
飲み放題もあったんだけど、スタート時間も遅めだったので
そのほか、‘茄子焼きの玉葱醤油’や‘北見産きたあかりのポテトフライ’など、
北見の食材をおいしくつまんでー
北見塩やきそばまでは、たどり着けなかった
また来なきゃっ
記載のお店情報は、訪問時のデータです変更等もあります
☆ オホーツクビアファクトリー
北見市山下町2-2-2 0157-23-6300
11:30～22:00 年末年始休み
reported by rikucha