るぱんが作ったチーズケーキでございます
最近のるぱんの流行り物クックパッドで見た
水切りヨーグルトを使って作るという
なんちゃってレアチーズケーキです
水切りヨーグルトってとってもおいしいのだと
気づきました。
ブルガリアヨーグルトを一晩かけて水を切った
だけですが砂糖なしで十分食べれるおいしさ
チーズのような感じになるので
とてもあっさりしたおいしさのチーズケーキが
出来ました。
今朝Nちゃんの食べる～～～？って聞いた所
食べると言ったのであすそわけ
感想は、おいしかったようで握手を求められ
ました
るぱんが作ったお菓子初めて食べたと
感慨深げでした。
るぱんだってお菓子作ったのは、ABC
クッキングでお試しのケーキを作って以来
だったので感慨深いのはるぱんのほうです。
うちには、泡だて器もなければ生クリームの
６分だてもよくわからないし
ケーキを冷蔵庫に入れる時ラップをすると
表面がぐちゃぐちゃになるけどこりゃ？？
どうしたらいいなどなど
お菓子作りには謎がいっぱいです。
昨日阪急のくうてんで食べた海鮮丼
あまり人がいなくて期待出来なかった
けどとてもおいしかったもの
ひじきの煮ものはほとんど味が
しなかったのが残念でしたが
お昼からビールも頂いて最高
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