大豆製品か魚類を毎日食べる

理想的食品・大豆

大豆は昔から「畑の肉」といわれてきました。良質のたんぱく質と共に、カルシウム、ビタミンB1、

食物繊維などを豊富に含んだ食品です。また、こうした栄養価の高さだけでなく、大豆製品はさ

まざまなはたらきを持っています。

 

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