今日の作り置き2品

右側は好きで時々作るカブの葉の甘辛炒め、今回は赤カブの葉を使いました。

左側は沢庵のごま油炒め、嵩増しにつきこんにゃくを少し入れました。

昔は沢庵を自宅で漬けていたけど、今は市販されてる沢庵をたまに買います、年中売ってるしね～

でも味がやっぱり甘ったるくて飽きます。

漬物のままでは食べ飽きたので千切りにして水出しして塩気を抜いて、炒めて食べると美味しい

この2品があれば白ご飯1杯食べれます(笑)

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