月命日のお墓参りの時、お団子作りました。
お墓に持って行くのは少しですが仏壇には１０粒使って小さな三角に積み上げます。
後日、そのお団子を食べなくてはいけませんね～
ほんとは当日お墓に持って行ったのはその場で食べればいいんだけど、なかなか...ね
仏壇に供えたのはカピカピに乾いちゃうので、夜に冷蔵庫に保管してあとで食べることが多いです。
いつも団子汁にしたり、みたらし団子風にしたり。
なんか飽きてきて変わった食べ方ないかなぁ、と考えました
一度レンジで軟らかくしてから指でちょっと潰しました。
それをフライパンでバター醤油味に
これは美味しい～
バター醤油の香りも最高
来月は枝豆も出回ってると思うので「ずんだ団子」にして食べようかな