19日の水曜日に、同僚からいただきました。
袋に入ったままなので......何なのかわからないですよね
白菜4分の1カットの漬物です。
白菜の葉っぱの間に、大根、人参、昆布、スルメ、桜海老などが挟んであります
こんな手の込んだ漬物、11人分持ってきてくれました～
「早めに食べてね」と言われたので、水曜日にすぐ切って食べようとしたのですが.....
何やら包丁を入れたらぐにゅ～っとした感触
なんと！お魚（塩マス）も挟んであったのです
ちょっとビックリですよね
漬物に塩マス
そりゃ早く食べないとダメですよね
これって、何漬け？
翌日聞いてみたら「朝鮮漬け」って言ってました。
でもニンニクは入れなかったそうです。
そうね、ニンニク入ってたら食べれなかったと思います
キムチ漬けのニンニク臭は大丈夫だけど(笑)
同僚には申し訳ないけど塩マスは食べずに引っこ抜いて廃棄しました。
今日で3日目ですが、夕食の時食べるの忘れてしまいました
明日まで、大丈夫かな
漬物自体は美味しいんですけど.....生の塩マスが