セロリの葉っぱで佃煮

葉っぱだからねぇ、これっぽっちです(´・_・`)

軽く茹でてからみじん切り。ゴマ油で炒めて砂糖と醤油で味付けし、おかか１パックと白ゴマ少々。

ちょっと苦みがあって......すごく美味しい！とは言えない(笑)

鷹の爪でも入れればよかったかな～

佃煮といったら......やっぱり酢を少し入れたほうが美味しいのかも？

茎のほうは漬け物にしました。

セロリだけ(笑)

らっきょう酢と白だし、塩少々で。

いかのくんせいを入れたら美味しくなるかな？