作ってみました~
でも1リットルじゃ多すぎるので500mlで作りました。
ってか、ヨーグルト作るの初めてなので.........不安でした。
が、ほんとに出来ちゃったんですよ~ヾ(≧▽≦)ノ
土鍋の中で、しっかり固まってましたから~
写真撮ってません(^^ゞ
味は........ヨーグルトというより豆腐(笑)
ヨーグルトらしい酸味が無い![]()
なので、豆乳が固まった状態=豆腐ですよね?
それとですね、3日で食べきるようにとのことですが.......
種に使ったプレーンヨーグルトも残ってるし、そう簡単には食べきれるもんじゃないですぅ![]()
豆腐の和え物でも作ればよかったかしら?
普通の牛乳でも土鍋でヨーグルトになるのかな~
あとで試してみなきゃ...(⌒m⌒)
