3週間前にサンプル百貨店から届いてた「パンニ」
そのときの記事 → http://ameblo.jp/ri-won/entry-11673075453.html
今日になって、やっと作ってみました(^^ゞ
8センチのパンケーキ18枚.......は多いので半分の分量で。
ボウルの底にこれだけ(笑) 80グラムくらいです。
お水は250ml入れます。
え?こんなんで大丈夫?
クチコミにも水の分量間違えた?と思うくらい最初はびっくりしたとありました。
たしかに...(⌒m⌒)
でもかき混ぜてたらもったりしてくるから不思議よね~
卵も半分入れたので生地の色が黄色くなりましたよ(*^^)v
まだ生地がゆるい感じがしますが、
フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ、生地も大さじ2を流すと.......
ちょうど8センチくらいの大きさになり、それ以上広がらないんですよ。
それにあまり焦げないので、きつね色になるまではじっくり焼くんです。
すろと、出来上がりは......
きれいな円形にできませんでした~
(恥)
それに、ひっくり返すときに丁寧にやらないと割れちゃう(^◇^;)
モチっとした感じでフワフワで、美味しかったです![]()
これ、何を付けて食べたら美味しいのかな?
ポテトなのでケチャップを付けて食べたんですが(^^ゞ
最初に、オリーブオイルを大さじ2........これが多過ぎて生地がいっぱい油を吸収してしまいました![]()
私的には、フライパンに馴染ませるくらいの油の量で十分かと思います。
作り方に書いてあったとおりにしてみたんですが、次回は私流でいきますp(^-^)q




